Рус Бел Eng 中文

DranikFest пройдзе ў Магілёве 30 верасня

У Магілёве 30 верасня пройдзе свята ежы і добрага настрою DranikFest. Пра гэта паведаміла адзін з арганізатараў мерапрыемства, намеснік рэктара па выхаваўчай рабоце Магілёўскага дзяржуніверсітэта харчавання Вольга Мацыкава.

На бітву за права быць найлепшымі ў падрыхтоўцы галоўнай нацыянальнай стравы краіны падалі заяўкі ўжо восем каманд, з іх у складзе трох – прафесійныя кухары. Яны рыхтуюць яркія прэзентацыі сваіх страў з бульбы, у якіх падзеляцца сакрэтамі падрыхтоўкі самых смачных дранікаў. Прафесійнае журы ў складзе спецыялістаў універсітэта харчавання і рэстаратараў будзе ацэньваць арыгінальнасць стравы, спалучальнасць прадуктаў, ступень складанасці і майстэрства, эстэтычнасць, мастацкі густ і творчасць. А гасцям кулінарнага свята будзе прадастаўлена магчымасць самім вызначыць падчас дэгустацыі, каму ж дастанецца прыз гастранамічных глядацкіх пераваг.

Падчас свята гасцей таксама чакае шмат музыкі, нацыянальных беларускіх песень і танцаў, гульні, конкурсы і магчымасць пазнаёміцца з беларускімі кулінарнымі традыцыямі. Госці фестывалю змогуць убачыць працу повараў-прафесіяналаў, даведацца класічныя і незвычайныя рэцэпты прыгатавання любімай стравы. Упершыню на кулінарным свяце пройдзе майстар-клас па прыгатаванні вырабаў з салёнага цеста. Тут таксама адбудзецца ўручэнне спецыяльнай прэміі “Залатая Цёрка”, якая дастанецца той ўстанове магілёўскага грамадскага харчавання, дзе прапануюць найлепшыя дранікі.

Арганізатарамі мерапрыемства выступаюць Цэнтр гарадскіх ініцыятыў і Магілёўскі дзяржаўны ўніверсітэт харчавання.

Месцам правядзення мерапрыемства абраны этнаграфічны комплекс “Зялёны гай”. Прадоўжыцца фестываль з 12.00 да 18.00.

 

Пры выкарыстанні матэрыялаў актыўная гіперспасылка на mogilev-region.gov.by абавязковая