Рус Бел Eng

КГК Могилевской области отметил хорошую динамику в развитии рыбоводческой отрасли региона

В Могилевской области наметилась хорошая динамика в развитии рыбоводческой отрасли. Об этом сегодня на брифинге сообщили представители Комитета государственного контроля Могилевской области.

В восточном регионе создана новая подотрасль экономики, которой, по сути, нет ни в одном регионе страны, - промышленное производство форели, подчеркнул начальник управления контроля за работой агропромышленного и природоохранного комплексов КГК Могилевской области Вячеслав Осмоловский. Благодаря Госпрограмме развития рыбоводческой деятельности на 2011-2015 годы было построено три форелевых хозяйства и производство рыбопосадочного материала, на что из бюджета выделили Br276 млрд (неденоминированных).

В прошлом году во время проверочных мероприятий, проведенных контролирующей структурой в рыбоводческих организациях региона, были выявлены многочисленные проблемы, препятствующие успешному функционирования отрасли в целом. «Программа очень четко прописывала, что вкладывает государство, и какие результаты должны быть достигнуты, - отметил Вячеслав Осмоловский. - Планировалось получить 700 тонн товарной форели уже в 2015 году. Мы столкнулись с большим несоответствием этой цифре. Как следствие, в торговой сети отечественная форель не была представлена, белорусы не обеспечивались качественным и доступным по цене товаром, замещение импорта отсутствовало».

Отрицательные результаты были вызваны несколькими проблемами. Основная - неэффективное использование имеющихся бассейнов, связанное с несвоевременным их зарыблением. Подводил горецкий комплекс по производству рыбопосадочного материала малька форели, созданный на базе Белорусской сельскохозяйственной академии. «Вуз вел себя как коммерческая организация, - сказал Вячеслав Осмоловский. – Естественно, что у вновь построенных форелевых предприятий вначале были проблемы с оборотными средствами, необходимыми для запуска в работу, облисполкомом решались вопросы с выделением ссуды. Для этого понадобилось время. Академия, вырастив малька, продавала его за рубеж. Когда местные организации оказались готовы к зарыблению, его не оказалось в наличии».

Кроме этого учебное заведение достаточно вольно устанавливало цены на малька, являясь единственным его производителем в стране. «Местные органы регулирования упустили тот факт, что появился монополист, подпадающий под антимонопольное законодательство, и его необходимо включить в реестр предприятий, занимающих доминирующие позиции на рынке. Соответственно, форелевые хозяйства не знали, какую цену в очередной раз академия выставит за малька», - констатировал Вячеслав Осмоловский.

Он отметил и ряд других просчетов. Новые предприятия открыли без отработки технологий, которые постигались практически вслепую, методом проб и ошибок. В сельхозакадемии специально создали кафедру ихтиологии и рыбоводства, однако знаний теоретиков было катастрофически недостаточно на практике. Руководителям форелевых хозяйств пришлось ездить за опытом в Польшу, привозить иностранных специалистов для обучения работников рыбоводческих предприятий и представителей горецкого вуза, так как остро стоял кадровых вопрос, в том числе, в профильных структурах исполнительной власти. Все эти проблемы рассмотрели на коллегии Комитета государственного контроля Могилевской области в июне 2016 года в присутствии всех заинтересованных. Высказанные на мероприятии предложения были реализованы органами власти на практике, что дало хороший толчок развитию рыбоводческой отрасли региона.

В частности, БГСХА разработала график производства малька радужной форели на 2017-2018 годы, в котором главной задачей является приоритетность комплектования рыбопосадочным материалом белорусских форелевых хозяйств. Минэкономики включило горецкую академию в Государственный реестр хозяйствующих субъектов, занимающих доминирующее положение на товарных рынках (республиканский уровень) по товарной позиции «рыбопосадочный материал ценных видов рыб». Вуз также разработал издание рекомендаций по технологии выращивания малька и радужной форели в рыбоводных индустриальных комплексах.

С целью оптимизации управления производством рыб ценных пород Могилевский облисполком реорганизовал КУП «Форелевое хозяйство «Лохва», присоединив к нему форелевые хозяйства «Высокое» и «Вишов». «Конкуренция между ними была нецелесообразна, - подчеркнул начальник отдела контроля за работой предприятий, перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию КГК Могилевской области Александр Понкратов. – Сегодня основу себестоимости радужной форели составляют импортная икра для получения малька и комбикорм, который без посредников привозится из Европы из-за невозможности его производства в Беларуси. Исходя из преференций иностранных фирм, значительно дешевле покупать все это большими объемами. Поэтому объединение принесло рыбоводческим хозяйствам только плюсы, главный из которых - значительное снижение себестоимости продукции, а, значит, уменьшение ее цены для белорусов. Если еще два года назад килограмм радужной форели, выращенной в Могилевской области, в торговой сети стоил 14 рублей. Сегодня покупатели приобретают ее за 8 рублей 80 копеек».

В целом благодаря мерам, направленным на наращивание объемов выращивания и реализации радужной форели, за 2016 год в регионе произведено 279,3 т товарной рыбы, из которой продано 275 т или в 3,9 раза выше уровня 2015 года. При этом на экспорт поставили 195 т (за 2015-й – 7 т), из нее товарной рыбы – 45 т, рыбопродуктов – 150 т.

Директор форелевого хозяйства «Лохва» Юрий Куксенков заверил, что в текущем году предприятие вырастит более 500 т форели. Сегодня организация осуществляет поставки по всей Беларуси. Проблем с реализацией нет даже при отсутствии рекламы. К тому же востребованность продукции торговыми сетями и покупателями быстро растет.

«Лохва» располагает десятью бассейнами замкнутого типа. Есть свой цех переработки, поэтому хозяйство реализует не только живую рыбу, но копченую, потрошенную охлажденную форель. К новому 2018 году на прилавках появится икра, пообещал руководитель. Уже в этом году в продажу поступит и охлажденная форель в упаковке, которую можно будет хранить в холодильнике, не замораживая, 10 дней. В течение месяца форелевое хозяйство построит бассейн для специальной выдержки в родниковой воде рыбы перед убоем. Эта мера улучшит вкусовые качества продукции, подытожил Юрий Куксенков.

 

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также в категории «экономика и бизнес»:

19.04.2018 - 09:52 | За I квартал 2018 года объем промышленного производства в Могилевской области вырос на 7,2%

В Могилевской области за I квартал 2018 года объем промышленного производства в текущих ценах составил Br2 243,5 млн., или в сопоставимых ценах 107,2% к аналогичному периоду 2017-го. Об этом сообщили в главном статистическом управлении региона.

14.04.2018 - 10:13 | Представители Могилевской области в составе белорусской делегации примут участие в первом белорусско-японском экономическом форуме в Токио

Первый белорусско-японский экономический форум пройдет в Токио 10-11 мая, сообщили в Национальном агентстве инвестиций и приватизации.

14.04.2018 - 09:44 | Сев основных культур в Могилевской области планируется завершить к 1 мая

Сев основных видов культур в Могилевской области планируется завершить к 1 мая. Об этом сообщил во время регионального праздника весеннего сева «Засевки» председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Валерий Семенов.

13.04.2018 - 16:28 | Могилевская ассоциация промышленников и предпринимателей подписала соглашение о сотрудничестве с Советом директоров при префекте ВАО города Москвы

Совместное заседание Совета директоров при префекте Восточного административного округа города Москвы и руководителей предприятий промышленности и науки Могилевской области состоялось в российской столице.

13.04.2018 - 14:01 | Вторая сессия областного Совета депутатов 28-го созыва состоялась в Могилеве

Вторая сессия Могилевского областного Совета депутатов 28-го созыва состоялась сегодня в конференц-зале облисполкома. В мероприятии приняли участие члены Совета Республики, депутаты Палаты представителей Национального собрания Республики Беларусь, областного Совета депутатов, председатели городских и районных исполнительных комитетов и Советов депутатов, главы администраций Могилева и Бобруйска, руководители структурных подразделений облисполкома, административных органов управления, организаций, представители СМИ.