Вверх

Вы здесь

Мастера-кондитеры филиала «Быховский хлебозавод» РУПП «Могилевхлебпром» представили очередную новинку

Мастера-кондитеры филиала «Быховский хлебозавод» РУПП «Могилевхлебпром» представили очередную новинку. Помимо простых хлебов на подобии «кирпичика», в ближайшее время покупатели в магазинах города смогут приобрести каравай «Праздничный».

«Практически каждый свадебный банкет или юбилей начинается с каравая. Черный или белый — он всегда на столе. Это сегодня форма выпечки стала разнообразной, а в старые времена караваи традиционно были круглыми, как солнце. Его же с ним и символизировали, — рассказывает начальник лаборатории предприятия Татьяна Сурвило. — Наш каравай придется по вкусу взрослым и детям. Его, кстати, необязательно резать ножом или ломать. Каждый «цветок» можно с легкостью «оторвать».

При изготовлении сладкого изделия задействованы передовые технологии, новые ингредиенты, авторский дизайн. По словам директора филиала «Быховский хлебозавод» РУПП «Могилевхлебпром» Петра Бутаменка, жители города не раз высказывали пожелания, чтобы предприятие изготовило собственный каравай. Теперь он есть.

Петр Бутаменка особое внимание обратил и на тот факт, что при выпечке любых хлебобулочных и кондитерских изделий специалисты завода используют только натуральные сырьё, добавки и компоненты, поэтому вкус их продукции особенный. Ведь в своей производственной программе на предприятии делают акцент на собственные фирменные мучные изделия. Та же рецептура каравая «Праздничный» специально разрабатывалась с учетом пожеланий и вкусовых пристрастий потребителей.

Очень непросто, по мнению специалистов лаборатории, придумывать новому виду изделия не только красивое, но и вкусное название. К этому творческому процессу обычно подключается весь коллектив предприятия. Каждый старается предложить свои оригинальные идеи, которые нередко дают «рождение» новому продукту.

По материалу www.bykhov.by

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также в категории «регионы»:

17.01.2017 - 11:52 | Решение Могилевского областного Совета депутатов об отнесении поселков Белыничи и Круглое к городам районного подчинения вступит в силу 18 января

Решение Могилевского областного Совета депутатов от 19 декабря 2016 года № 24-4 «Об отнесении поселков городского типа Белыничи и Круглое Могилевской области к городам районного подчинения» опубликовано сегодня на Национальном правовом интернет-портале.

17.01.2017 - 10:01 | Для гостей праздника «Крещение» на Голубой кринице пустят рейсовый автобус

Для гостей обрядового праздника «Крещение – Колядам прощение», который пройдет 18 января на территории памятника природы республиканского значения «Голубая криница» в Славгородском районе, пустят рейсовый автобус.

16.01.2017 - 17:09 | Около 800 участников соберет в Осиповичах областная зимняя спартакиада работников АПК

Около 800 участников в составе 28 команд соберет областная зимняя спартакиада работников АПК, которая пройдет в Осиповичах с 27 по 29 января. Участие в ней примут представители сельских районов, холдингов, объединений и организаций, а также руководители агропромышленного комплекса Могилевщины.

16.01.2017 - 16:52 | Обрядовый праздник «Крещение – Колядам прощение» пройдет 18 января в Славгородском районе

Обрядовый праздник «Крещение – Колядам прощение» пройдет 18 января на территории памятника природы республиканского значения «Голубая криница» в Славгородском районе.

13.01.2017 - 13:59 | В Костюковичах торжественно открыли святой источник в честь Целителя и Святого Великомученика Пантелеимона

В лесном массиве между костюковичскими деревнями Прусино и Федоровка состоялось торжественное открытие святого источника в честь Целителя и Святого Великомученика Пантелеимона. В мероприятии приняли участие руководство, духовенство и жители района.

 
Работа с обращениями граждан и юридических лиц
Электронные обращения