Вверх

Вы здесь

Могилевская фабрика мороженого намерена расширить ассортимент продукции

Могилевская фабрика мороженого намерена в 2015 году расширить ассортимент продукции, которая выпускается под торговой маркой «Деликатесто». Новый вид продукции предназначен для быстрого приготовления итальянского национального блюда в домашних условиях. К слову, замороженное тесто для пиццы больше востребовано общепитом, в том числе кафе и ресторанами, рассказал главный инженер предприятия Валерий Репетуев.

В июне прошлого года на фабрике был запущен в работу новый цех по производству замороженных полуфабрикатов из теста, которые известны покупателю под торговой маркой «Деликатесто». Линия производит дрожжевое и бездрожжевое тесто, слойки с различными наполнителями, круассаны, а также основу для пиццы.

«В настоящее время мы работаем над тем, чтобы уже существующую линию дополнить оборудованием, которое позволит сформированную основу для пиццы перед заморозкой довести до полуготовности, – отметил Валерий Репетуев. – Это даст возможность сохранить товарный вид продукта и его качественные характеристики при небольшой температуре хранения, так как далеко не все торговые объекты оснащены оборудованием, предназначенным для хранения замороженного теста для пиццы. Кроме того, новый вид продукции до минимума снизит время приготовления блюда».

При определении источника финансирования, данный проект можно будет реализовать уже во втором квартале текущего года, подчеркнул главный инженер предприятия. Помимо этого, в перспективе фабрики мороженого сделать более разнообразной линейку слоек с начинкой.

mogilevnews.by

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также в категории «экономика и бизнес»:

13.12.2017 - 11:20 | В СПК «Гигант» Бобруйского района запустили новую линию по производству рапсового масла

Новую линию по производству рапсового масла запустили в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Гигант» Бобруйского района. Ее производительность – до 10 т в сутки.

13.12.2017 - 09:15 | Текущий год для АПК Могилевской области складывается удачно - комитет экономики

Текущий год для агропромышленного комплекса Могилевской области складывается удачно. Об этом корреспонденту сайта сообщил первый заместитель председателя комитета экономики облисполкома Владимир Муравьев.

13.12.2017 - 08:44 | КГК выявил отдельные нарушения законодательства об оказании ЖКУ в жилищно-ремонтно эксплуатационном управлении Ленинского района города Могилева

Комитетом госконтроля Могилевской области проведена проверка КУП «Жилищно-ремонтно эксплуатационное управление Ленинского района г. Могилева», в ходе которой контролерами выявлены отдельные нарушения законодательства об оказании жилищно-коммунальных услуг.

12.12.2017 - 10:18 | В КГК Могилевской области состоялось заседание коллегии по вопросам работы льняной отрасли региона

В Комитете госконтроля Могилевской области состоялось заседание коллегии по вопросам работы льняной отрасли региона. Было отмечено, что местными органами власти принимаются меры по созданию надлежащих условий для функционирования возделывающих и перерабатывающих лен организаций.

12.12.2017 - 08:34 | Новый размер удержания с нанимателей средств для выплаты зарплаты установлен в Беларуси

В Беларуси при расчете средств, подлежащих перечислению вне очереди платежей на погашение задолженности по заработной плате, наниматели должны бронировать в расчете на одного работника Br332,18.

Рубрики

Работа с обращениями граждан и юридических лиц
Электронные обращения