Вверх

Вы здесь

Могилевские кондитеры завоевали две золотые медали на Всемирном кулинарном кубке в Люксембурге

Мастера-кондитеры ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» Наталья Шарай и Инна Варенникова завоевали два золота на Всемирном кулинарном кубке, который прошел 22-26 ноября в Люксембурге. На этом престижном конкурсе свое профессиональное мастерство демонстрировали более 160 кондитеров из 86 стран мира в индивидуальных соревнованиях, а также 45 национальных команд. За десятью представителями Беларуси – 3 золотые, 2 серебряные и 4 бронзовые медали.

В основе 50-килограмовой кондитерской композиции Натальи Шарай – шоколадная фигура забавного фермера, на создание которой ушло 2 недели. Персонаж могилевского мастера стоит во весь рост – около метра в высоту – со скворечником в руке. Вокруг – осенний антураж: тележка с новым урожаем, резные тыквы, багровые желейные листья и подсолнухи. Фермер одет в стильный клетчатый костюм с бабочкой и прячет копну рыжих вьющихся волос под темно синим цилиндром.

В таком исполнении он напоминает безумного Шляпника – персонажа Джонни Деппа из приключенческого фильма-фэнтези режиссера Тима Бертона «Алиса в стране чудес». Несмотря на такое сходство, в глазах у героя, созданного руками могилевского кондитера, едва ли можно заметить безумный огонек. Взгляд фермера излучает добрый свет, приправленный небольшой сказочной грустинкой, а на его губах блуждает таинственная улыбка. Возможно, он еще задолго до объявления результатов международного конкурса уже догадывался о победе своей хозяйки.

Второе золото Беларуси принесла кондитер ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» Инна Варенникова. На суд жюри она представила композицию из марципана «В ожидании чуда». Из-под руки мастера появились затейливые городские улочки с жилыми домами, щедро усыпанные съедобным снегом и украшенные разноцветными гирляндами. Все миниатюрные персонажи на работе кондитера – дамы в корсетах, местная детвора, веселые снеговики, Санта-Клаус и другие – застыли в ожидании праздников, Рождества и Нового года.

Композиция расположена на специальной подставке, которая по принципу музыкальной карусели вращается и проигрывает рождественскую мелодию. Такая необычная презентация создает особое сказочное настроение и переносит зрителя в страну детства, когда случаются чудеса и исполняются даже самые заветные желания.

Всемирный кулинарный кубок проводится один раз в четыре года в рамках международной выставки Expogast. В состав профессионального жюри, которое оценивало работы конкурсантов, вошли эксперты Всемирной кулинарной ассоциации.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также в категории «общество»:

14.12.2017 - 15:18 | В Бобруйске открылась ярмарка «Калядны гасцінец»

Ярмарка «Калядны гасцінец» открылась сегодня в Центре культуры Бобруйского района (ул.Советская, 77а). Об этом корреспонденту сайта сообщили в Могилевском отделении Белорусской торгово-промышленной палаты.

14.12.2017 - 12:32 | Прямую линию проведет 15 декабря первый заместитель начальника Главного статистического управления Могилевской области Светлана Юрашкевич

Прямую телефонную линию 15 декабря проведет первый заместитель начальника Главного статистического управления Могилевской области Светлана Леонидовна Юрашкевич. Свои вопросы жители региона могут задать с 10.00 до 12.00 по телефону 8 (0222) 22 24 59.

14.12.2017 - 11:23 | Около Br40 тыс. собрано во время благотворительного телемарафона «Согреем детские сердца» в эфире телеканала «Беларусь 4. Могилев»

Около Br40 тыс. собрано во время благотворительного телемарафона «Согреем детские сердца», который прошел в эфире телеканале «Беларусь 4. Могилев».

14.12.2017 - 10:28 | К концу года в Могилевской области должно остаться не более 109 свалок в сельской местности

За последние три года количество мини-полигонов в Могилевской области снизилось почти в три раза. Об этом сообщил начальник отдела благоустройства и работы с ВМР государственного объединения «ЖКХ Могилевской области» Дмитрий Пыркин.

14.12.2017 - 09:48 | К 80-летнему юбилею в Могилевской области объявлена акция «Эстафета добрых дел»

К 80-летнему юбилею в Могилевской области объявлена акция «Эстафета добрых дел», которая пройдет в регионе с 14 декабря 2017 года до 15 января 2018-го.

Рубрики

Работа с обращениями граждан и юридических лиц
Электронные обращения