Вверх

Вы здесь

ОАО "Быховмолоко" освоило выпуск сыров среднего ценового сегмента

Славгородский производственный цех ОАО "Быховмолоко" освоил производство сыра "Сливочный особый". По словам специалистов производственного отдела предприятия, новый вид сыра отличается меньшей калорийностью - в сухом веществе содержится 30% жира, а в обычном "Сливочном" - 50%. В настоящее время проводится сертификация этой продукции.

В Чаусском производственном цехе выработали пробную партию очередной новинки - сырного продукта "Российский дар". Особенность его в том, что 50% молочного жира в нем заменено на растительный. "Российский дар" можно вполне считать диетическим продуктом, отметили специалисты.

Новинки разработаны с целью удешевления продукции без потери питательной ценности. Это так называемая продукция среднего ценового сегмента. В компании регулярно проводят мониторинг по торговым организациям и вносят коррективы в ассортимент продукции с учетом покупательского спроса. "Акцент сделан на те виды продукции, которые больше всего популярны. Сегодня наблюдается повышенный спрос на сыры - твердые сычужные, повышенной и средней жирности", - отметили специалисты. В ближайшее время на предприятии также будет расширен ассортимент творожных глазированных сырков и сырных плавленых продуктов, отметили специалисты предприятия.

За первый квартал "Быховмолоко" произвело продукции на Br33,3 млрд., что почти в 1,4 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Выработано 1219 т цельномолочной продукции в пересчете на молоко (на 10,3% больше). Выпуск жирных сыров увеличился в 2,7 раза до 969 т. Такой рост связан отчасти с тем, что в прошлом году в январе-марте Славгородский производственный цех был остановлен на реконструкцию. Экспорт продукции в первом квартале возрос на 16,7% до $3,5 млн.

ОАО "Быховмолоко" - один из ведущих производителей молочной продукции в Могилевской области. Начало свою работу в декабре 1969 года как Быховский завод масла и сухого обезжиренного молока. В июле 1995 года было преобразовано в открытое акционерное общество "Быховмолоко". В августе 2009 года к ОАО "Быховмолоко" были присоединены Чаусский и Славгородский маслодельно-сыродельные заводы в качестве производственных цехов. На ОАО "Быховмолоко" внедрена система менеджмента качества СТБ ISO 9001, система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов HACCP при производстве сыров, сухого обезжиренного молока и масла.

БЕЛТА

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также в категории «экономика и бизнес»:

15.12.2017 - 17:04 | В Могилевской области эффективность производства продукции растениеводства обеспечена на достаточно высоком уровне – КГК

В Могилевской области эффективность производства продукции растениеводства обеспечена на достаточно высоком уровне. Об этом сообщил сегодня во время брифинга по подведению итогов контроля за проведением в сельскохозяйственных организациях региона полевых работ начальник управления контроля за работой агропромышленного и природоохранного комплексов КГК области Вячеслав Осмоловский.

15.12.2017 - 16:20 | Особенности налогообложения организаций с 1 января 2018 года с учетом положений Указа №345 «О развитии торговли, общественного питания и бытового обслуживания»

В целях стимулирования деловой активности на территории сельской местности и малых городских поселений со средней численностью населения до 10 тысяч человек 22 сентября 2017 года издан Указ Президента Республики Беларусь №345 «О развитии торговли, общественного питания и бытового обслуживания» (далее – Указ).

13.12.2017 - 13:08 | Производство травяных чаев налажено в Бобруйском районе

Около двух месяцев назад в Гороховке Бобруйского района стали производить травяные чаи. Частная компания, существующая на белорусском рынке уже три года, сменила «прописку» с Минской области на Могилевскую.

13.12.2017 - 12:56 | В Могилеве состоялся семинар для персонала субъектов хозяйствования, отвечающих за осуществление закупок и реализацию неиспользуемого имущества

Могилевская ассоциация промышленников и предпринимателей совместно в ОАО «Белорусская универсальная торговая биржа» и Белорусской торгово-промышленной палатой провела семинар на тему «Осуществление торгово-закупочной деятельности организаций и реализация имущества и имущественных прав с применением электронных торговых площадок биржи, приемка товара по количеству и качеству в соответствии с действующим законодательством Республики Беларусь».

13.12.2017 - 11:20 | В СПК «Гигант» Бобруйского района запустили новую линию по производству рапсового масла

Новую линию по производству рапсового масла запустили в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Гигант» Бобруйского района. Ее производительность – до 10 т в сутки.

Рубрики

Работа с обращениями граждан и юридических лиц
Электронные обращения