Рус Бел Eng 中文

«Серволюкс Агро» первым из белорусских производителей мяса птицы получил сертификат пищевой безопасности международного образца

«Серволюкс Агро» стало первым предприятием по производству мяса птицы в Беларуси, чья система управления пищевой безопасностью была признана соответствующей международным стандартам безопасности пищевых продуктов FSSC 22000. Подтверждающий сертификат «Серволюкс Агро» был вручен международным Органом по сертификации систем менеджмента и персонала TUV Thuringen 3 сентября 2015 года.

Заботясь о повышении качества и безопасности продукции, реализуемой под торговой маркой «Петруха», «Серволюкс Агро» в 2014 году самостоятельно, без привлечения зарубежных консультантов, начал внедрение и переход на новую схему FSSC. Уже в мае 2015 года Орган по сертификации систем менеджмента и персонала TUV Thuringen провел аудит производственной площадки в Могилеве. Был осуществлен тщательный анализ всех производственных процессов – от получения сырья до использования продукции потребителем, также шел учет экологических и социальных условий в компании.

В результате команда международных аудиторов приняла решение о соответствии предприятия требованиям международного сертификата по схеме FSSC 22000. «Серволюкс Агро» также продемонстрировало соответствие требованиям международных стандартов по экологии (ISO 14001) и охране труда (OHSAS 18001).

 «Главная цель внедрения новой системы – безопасность нашей продукции, которая служит гарантом доверия потребителей. Мы тщательно выполняем все требования и стандарты: по сырью, рецептуре, технологиям, условиям производства, и в итоге – по всему циклу. Благодаря внедрению эффективной программы отслеживания и идентификации продукции предприятие может в любой момент в течение 2 часов просмотреть всю цепочку – от птичника до магазина. Чтобы внедрить систему FSSC, велась кропотливая работа коллектива на всех уровнях. Поменялась не только система менеджмента – изменилось отношение специалистов к своей работе: они по-новому сегодня видят свои задачи и ответственность на всех этапах производства», – прокомментировал директор филиала «Серволюкс Агро» Василий Мазурик.

Внедрение стандарта FSSC на производстве гарантирует высокий уровень безопасности и качества продукции на протяжении всего технологического цикла – от поступления сырья до отправки продукции потребителю. В настоящее время стандарты FSSC используются более чем в 140 странах мира и включают единые жесткие требования к организации производства, соблюдению санитарных норм, схеме технологического процесса, квалификации персонала и т.д.

Данный стандарт сегодня является требованием лидеров глобального пищевого рынка к своим поставщикам. Сертификат FSSC 22000 открывает для компании новые экспортные пути и возможности сотрудничества с новыми торговыми сетями и мировыми брендами, приходящими на рынок Беларуси.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также в категории «экономика и бизнес»:

23.05.2018 - 10:52 | Конкурс на лучшую агроусадьбу объявлен в Могилевской области

В Могилевской области объявили конкурс на лучшую агроусадьбу, сообщили в управлении спорта и туризма облисполкома.

22.05.2018 - 10:54 | Быховский консервно-овощесушильный завод начал поставки в Таджикистан

ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» отправило первую партию консервированной продукции в Таджикистан. Об этом сообщил антикризисный управляющий предприятия Александр Морозов.

18.05.2018 - 09:57 | Могилевская область в I квартале перевыполнила задание по привлечению иностранных инвестиций более чем вдвое

Могилевская область в I квартале текущего года привлекла $70 млн прямых иностранных инвестиций при задании на этот период $30 млн. Об этом сообщил заместитель председателя облисполкома Виктор Некрашевич.

17.05.2018 - 12:56 | «Бобруйскагромаш» заключил договор на поставку в Таджикистан сельхозтехники на $400 тыс.

ОАО «Управляющая компания холдинга «Бобруйскагромаш» во время Национальной выставки Беларуси в Таджикистане, которая в эти дни проходит в Душанбе, заключило договор с компанией «Агротехсервис» на поставку сельхозтехники на $400 тыс.

17.05.2018 - 11:27 | Климовичский ликеро-водочный завод пройдет процедуру санации

ОАО «Климовичский ликеро-водочный завод» пройдет процедуру санации, сообщили в пресс-службе экономического суда Могилевской области.