Вверх

Вы здесь

За I полугодие розничный товарооборот придорожного сервиса кафе «Молодежное» составил Br335,1 млн.

В агрогородке Новые Самотевичи, построенном в десяти километрах от Костюкович для чернобыльских переселенцев, одновременно ставшем центральной усадьбой местного СПК «Колхоз «Прогресс», в реконструированной и переоборудованной колхозной столовой разместилось кафе «Молодежное».

«6 лет назад мы начинали с одного продмага в новом городском микрорайоне цементников, - рассказывает директор «Прогрессторга» Галина Юзефальчик. – Теперь у нас 10 торговых точек в райцентре, кроме кафе «Молодежное». Хотя, заметьте, при благоприятных условиях рассчитывали ежегодно открывать по одной».

Коллектив сельского кафе работает ответственно и добросовестно, о чем свидетельствуют отзывы посетителей из Москвы и Минска, Новолукомля и соседних райцентров Брянской и Смоленской областей России. По большей части свою признательность и благодарность высказывали жители Костюкович и сельской местности, заезжие соседи восточной зоны Могилевщины.

Коллектив здесь женский. Старшая из искусных и мастеровитых поваров, Галина Науменко, одновременно является заведующей кафе. Она из местных, как и ее коллеги по приготовлению вкусных блюд Татьяна Бондарева, Елена Силкина и Ирина Полоник, и все остальные, тут работающие. Даже бармены - представительницы прекрасной половины человечества: Татьяна Кружаева и Татьяна Морозевич. Работают понедельно, с 10 утра до 11 часов вечера. Трудовой день у поваров начинается на пару часов раньше и заканчивается в те же 23.00.

Забот у персонала кафе предостаточно. Их количество постоянно увеличивается, уже давненько перешло первоначально предполагаемую сетку услуг. Продукты ЧУП «Прогрессторг» закупает в Могилевской и Гомельской областях, Минске и столичной области. Акцент делается на белорусских производителей, что по сносной цене гарантирует также качество. Свинину и говядину, овощи поставляет головное предприятие - СПК «Колхоз «Прогресс».

Во время напряженных полевых кампаний количество обеденных наборов изрядно вырастает. Например, на нынешней жатве на рабочие места членам своего уборочного отряда, сушильного хозяйства и другим категориям работников стабильно доставлялась калорийная пища на 50 человек. Столько же обедов забирали в термосы гонцы из СПК «Демидовичи». Прибегла к услугам местного пищеблока администрация СПК «Мошевое».

В выходные и праздничные дни кафе функционирует в режиме спецобслуживания. Заявления на его аренду подаются за 2 месяца до торжественного или какого-либо мероприятия.

Коллектив кафе «Молодежное» постоянно делает выпечку для 7 магазинов торга, расположенных в райцентре. Готовится широкий ассортимент кондитерских изделий, полуфабрикатов и многого востребованного или заказанного покупателями в Костюковичах. Вмиг мастера кухни могут сообразить для проезжающего мимо дорожный пакет, именуемый тормозком.

«За прошлый год розничный товарооборот придорожного сервиса коллектива кафе «Молодежное» составил Br285,3 млн., - говорит Галина Юзефальчик. - За первое полугодие нынешнего - Br335,1 млн. Комментарии, как говорится, излишни».

”Могилевские ведомости”

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также в категории «регионы»:

11.12.2017 - 10:31 | Пожар в жилом доме в Костюковичском районе не оставил шансов на спасение пенсионера

Семь пожаров произошло за выходные в Могилевской области. Один из них закончился гибелью, сообщила корреспонденту сайта старший инспектор Центра безопасности жизнедеятельности и взаимодействия с общественностью Могилевского областного управления МЧС Ольга Нехороших.

07.12.2017 - 12:31 | Горки 15-17 декабря примут открытые чемпионаты Могилевской области по пауэрлифтингу в троеборье и жиме штанги лежа

Горки 15-17 декабря примут VI открытый чемпионат Могилевской области по пауэрлифтингу в троеборье и IV открытый чемпионат Могилевской области по пауэрлифтингу в жиме штанги лежа. Турниры состоятся в спортивном комплексе БГСХА.

07.12.2017 - 12:08 | Международный турнир по гандболу среди мужских команд на приз маршала Советского Союза Ивана Якубовского состоится 9-10 декабря в Горках

Традиционный международный турнир по гандболу среди мужских команд на приз маршала СССР, дважды Героя Советского Союза Ивана Якубовского состоится 9-10 декабря в Горках. Состязания примет местная Ледовая арена.

07.12.2017 - 11:55 | На площадке полигона «Осиповичский» войсковой части 12147 проводятся плановые подрывные работы

На площадке полигона «Осиповичский» войсковой части 12147 до 29 декабря в рабочие дни с 10.00 до 18.00 проводятся плановые подрывные работы.

06.12.2017 - 16:12 | В Глуске после капремонта открылся бассейн

В Глуске после капремонта открылся плавательный бассейн. В торжественной церемонии приняли участие руководство облисполкома, райисполкома, представители трудовых коллективов, общественности и молодежь, сообщил начальник управления образования облисполкома Владимир Рыжков.

Рубрики

Работа с обращениями граждан и юридических лиц
Электронные обращения