RU BY EN 中文

"Красный пищевик" планирует наращивать объемы фасовки кондитерских изделий

ОАО "Красный пищевик" (г. Бобруйск) планирует наращивать выпуск фасованных кондитерских изделий, сообщили "Интерфаксу" на предприятии.

"Переход все большего числа магазинов на торговлю в формате самообслуживания требует фасованной продукции, в то же время, передавать функцию по фасовке на откуп магазинам нецелесообразно - это препятствует нормальному позиционированию изделий, - заметили они. – В этой связи мы считаем необходимым увеличивать объемы выпуска фасованной продукции на предприятии для подержания имиджа своей торговой марки". Кроме того, фасовка непосредственно на заводе позволяет обеспечить сохранение потребительских качеств продукции, с тем, "чтобы она пришла к покупателю даже в небольшом сельском магазине в том виде, в каком она сошла с потока", - добавили представители предприятия.

На начало июня текущего года доля фасованной халвы на "Красном пищевике" составила уже 72%, драже – 50%, зефира – 35%, ириса – 20%, мармелада – 7%. "Это существенно выше, чем в прошлом году", - заметили они.

Как рассказали специалисты, для увеличения выпуска фасованных изделий в начале текущего года на предприятии был введен в эксплуатацию дополнительный фасовочный автомат итальянского производства. На этом оборудовании ведется фасовка мармелада и конфет в полипропиленовую упаковку типа "флоу-пак". "В перспективе мы планируем продолжать модернизировать наше фасовочное оборудование", - добавили специалисты.

В настоящее время ассортимент выпускаемой ОАО продукции составляет более 120 наименований.

В мае текущего года предприятие начало выпуск глазированных шоколадом конфет из желейного и сбивного слоев. Сейчас выпускаются конфеты четырех наименований: "Арлекин", "Молочные забавы", "Сказочный сад" с ароматом клубники и лимона и с ароматом яблока и мяты. В июне было начато производство конфет "Люкс-черника", "Люкс-малина", "Люкс-вишня" и "Люкс-клубника". Это ароматизированные желейные конфеты, покрытые шоколадной глазурью, с добавлением натуральных криспи (гранул) черники, малины, вишни и клубники.

В мае-июне нынешнего года предприятие расширило также ассортимент выпускаемого зефира, драже, мармелада и халвы.

Специалисты рассказали также, что сейчас предприятие заканчивает разработку новой торговой марки жевательного мармелада. "Уже к осени текущего года весь жевательный мармелад будет выпускаться под новой торговой маркой единой линейкой", - заметили они. При этом количество наименований такого мармелада возрастет с четырех до семи.

"Красный пищевик" реализует продукцию во всех областях Белоруссии, в том числе через фирменную торговлю. Помимо внутреннего рынка, "Красный пищевик" отгружает продукцию в Россию, страны Балтии, Израиль, Германию и США.

За январь-май текущего года предприятие произвело 6,3 тыс. т кондитерских изделий, что на 1% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

"Красный пищевик" основан в 1870 году. В 1994 году предприятие преобразовано в ОАО.

При использовании материалов активная гиперссылка на mogilev-region.gov.by обязательна