Государственное предприятие "Могилевский рыбокомплекс" в 2008 году планирует завершить модернизацию рыбоперерабатывающего производства, сообщили "Интерфаксу" на предприятии.
"Часть оборудования на завод уже поставлена, ведется его наладка, - рассказали специалисты предприятия. - Оставшаяся часть должна быть закуплена и установлена в будущем году". Они пояснили, что приобретается как перерабатывающее оборудование, так и упаковочные машины.
Специалисты предприятия заметили, что техперевооружение производства направлено на расширение ассортимента продукции (в частности, полуфабрикатов и пресервов), улучшение ее качества, наращивание объемов производства, а также приведение производства в соответствие с санитарными нормами. Кроме того, должны улучшиться условия труда работников завода.
Общая стоимость проекта составит около Br1,3 млрд. Финансирование проекта осуществляется за счет средств инновационного фонда Управления делами президента Белоруссии.
Как добавили собеседники, в перспективе планируется также перепрофилирование одного из цехов рыбокомплекса и создание в нем цеха по выращиванию осетровых видов рыб.
Могилевский рыбокомплекс производит соленую, копченую (холодного и горячего копчения), вяленую рыбу, рыбные пресервы, рыбные полуфабрикаты (котлеты и пельмени), а также маринованную морскую капусту с различными добавками. В настоящее время ассортиментный перечень рыбопродукции превышает 80 наименований.
За январь-ноябрь 2007 года предприятие произвело товарной продукции в сопоставимых ценах на Br2,4 млрд, что на 26,3% больше уровня аналогичного периода прошлого года. Рыбопродукции произведено 515 т (на 11,7% больше, чем в январе-ноябре 2007 года), в том числе пресервов - 446 тыс. условных банок (на 39,4% больше).
Могилевский рыбокомплекс основан в 1977 году. В настоящее время на нем работает около 130 человек.
При использовании материалов активная гиперссылка на mogilev-region.gov.by обязательна