Козье молоко наиболее близко по составу к женскому. Сама природа определила, что полезно малышам, да и взрослым. Это источник комплекса незаменимых биологически активных веществ, причем по ряду параметров оно превосходит коровье. О достоинствах продукта известно многое, но в Беларуси его доля в общем объеме потребляемого составляет лишь 0,015 процента.