«Чистый, как слеза, и сладкий, как мед» – так говорят о березовом соке. Многие лесхозы уже приступили к сбору этого напитка. В Бобруйском районе сезон стартовал на прошлой неделе. Корреспонденты «Знаменки» побывали в Домановском лесничестве и узнали, как идет заготовка сока, можно ли ее проводить самостоятельно и почем нынче древесный эликсир.
