День Якова. Наступает пора заготовки дров на зиму. «Яков пришел, холода принес». С этого дня на мельницах или домашних круподерках и крупорушках принимались обдирать просо, овес, ячмень. Мололи пшеницу на крупу. Кашам в эту пору отдавалось предпочтение. Яков день так и называли Днем первой каши. В каждой семье в день апостола Якова заваривали первую кашу, со свежим ароматным постным маслом. Пекли пирог с кашей из новой крупы, приглашали гостей. «Гости на печь глядят, видно, каши хотят», «На чужую кашу надейся, а своя бы в печи была», «Заварил кашу, так не жалей масла».
