Вверх

Вы здесь

национальная кухня

Вкусное наследие

Хорошая хозяйка всегда сумеет из ничего приготовить такие блюда, что просто ахнешь. Это умение передается из глубокой древности. Сегодня готовится техническая документация для присвоения статуса историко–культурной ценности элементу нематериального наследия «Региональная кухня Хотимщины». Особенность этой кухни в том, что кушанья готовятся быстро, просто, из небольшого количества ингредиентов.

Неделя белорусской кухни пройдет в Могилевской области

Неделя белорусской кухни пройдет в Могилевской области с 9 по 15 мая. Об этом корреспонденту сайта сообщили в управлении торговли и услуг облисполкома.

Кулинарные каникулы в Италии, или Как родилась идея создать ресторан высокой белорусской кухни

Студенты и преподаватели Могилевского государственного университета продовольствия побывали в святая святых итальянского кулинарного искусства Academia del Gusto. Одной из основных задач стажировки было завязать контакты и наладить сотрудничество с этой престижной кулинарной академией. Какие идеи, инновации и технологии белорусы привезли оттуда, рассказала главный инициатор и вдохновитель этого кулинарного тура заместитель заведующей кафедры технологии продукции общественного питания и мясопродуктов университета Ольга Мацикова.

В Могилевской области издадут сборник лучших старинных рецептов блюд национальной кухни

В Могилевской области издадут сборник лучших старинных рецептов блюд национальной кухни. Об этом сообщила ведущий научный сотрудник Могилевского музея этнографии Светлана Рыбакова.

Подписка на RSS - национальная кухня
 
Работа с обращениями граждан и юридических лиц
Электронные обращения
Год культуры 2016