Лесная черника - одна из самых экспортируемых ягод в Могилевской области. Облпотребсоюз отправляет в Латвию, Польшу и Словакию 80% заготовленной продукции.
Экологически чистые продукты давно в тренде в Европе. Заказы идут, и наши заготовители отвечают четкими поставками свежей и замороженной ягоды. За килограмм просят больше 2 евро. Со всей области в этом сезоне в Литву и Польшу отправили 140 т черники. Сейчас ведут переговоры с Россией еще на 40 т. В основном ягоду используют для пюре, соков и пирогов.
Урожайность в этом году невысокая. Сказались и весенние заморозки, и июньская жара. Но на объемах погодные неурядицы не отразились. Ягода налилась. Народ - в лесу. Сдача ягоды и грибов - традиционный летний приработок. Некоторые даже отпуск берут специально. Потому что знают: он точно окупится. С начала сезона на чернике население уже заработало почти Br1,5 млн.
Центрами, где текут черничные реки, по праву считаются Глусский и Осиповичский районы. На их долю приходится половина всех заготовленных ягод. Но и другие западные районы области не отстают.
Грибной сезон только начинается. Черника отходит, но ей на смену подрастает лесная голубика, клюква и брусника. По сути, на всем, что дарит нам природа, можно заработать. Главное, использовать эти ресурсы с умом.
При использовании материалов активная гиперссылка на mogilev-region.gov.by обязательна
02.06.2023 - 17:15
02.06.2023 - 13:15
Могилевские представители принимают участие в международной выставке пряжи и волокна в Турции
02.06.2023 - 12:31
Производство мармелада в Славгороде планируется вывести на полную мощность осенью этого года
01.06.2023 - 11:52
Специалисты аграрной отрасли Могилевской области дискутируют о культуре земледелия
29.05.2023 - 10:52
«Бобруйскагромаш» планирует развивать сотрудничество с Пакистаном