ПереводчикСемейный подряд операторов машинного доения работает в Быховском районе
Молочно–товарный комплекс «Следюки» одноименного сельхозпредприятия стабильно прирастает в производственных показателях, при этом продукция неизменно соответствует сорту экстра. Составляющие успеха — сбалансированный рацион для животных, строгий график кормления и должное содержание. Немаловажен человеческий фактор, что доказывают своим примером Екатерина и Сергей Кучеровы. Супруги не один год трудятся операторами машинного доения и с душой подходят к делу.
Утро семейной пары начинается не с кофе, а с современных музыкальных хитов: если из доильного зала доносятся ритмичные мелодии — значит, на смену заступили Сергей и Екатерина. Их подопечные к такому заряду бодрости привыкли, да и у супругов дело ладится быстрее:
— Всегда доим буренок с музыкой, они у нас приучены: если не включить на телефоне плейлист, то животные даже становятся по–другому. Им нужна легкая и позитивная атмосфера — тогда и молокоотдача хорошая.
Екатерина в профессии с 2009 года, начинала трудовую деятельность животноводом. В АПК пришла после первого декрета, хотя изначально получила профессию повара–кондитера. Признается, что менять сферу деятельности было несложно. Сначала сама поработала оператором машинного доения, а потом подтянула в напарники мужа. До этого у Сергея в трудовой книжке уже было несколько записей: электромонтер, вальщик леса, пастух.
— Только потом стал доить коров. Вырос на этой ферме: бабушка была здесь дояркой, а я маленьким часто прибегал к ней на работу. Дома держали двух коров — всегда помогал маме с ними управляться. Первое ведро молока самостоятельно надоил лет в семь, а в одиннадцать уже без помощи взрослых ходил за плугом — сказалась деревенская закалка, — поясняет Сергей.
Супруги вместе 24/7: и на работе, и дома — живут душа в душу и понимают друг друга без слов. Лучший напарник — это жена, подтверждает глава семьи:
— Когда мы вместе, работа идет слаженно и четко: обязанности не делим, нет недопонимания и обид. Просто знаешь, что в любой момент подставят плечо, выслушают и помогут. Дома так же — во всем друг друга поддерживаем, особенно в воспитании детей. У нас их трое: старшему Никите — 20 лет, средней Лизе — 15, а младшему Матвею — 10.
Кучеровы в хозяйстве на хорошем счету, так как любят в работе порядок. Молодежь призывают не бояться идти в АПК, потому что здесь всегда можно достойно заработать. Но для этого нужны желание и ответственность. А еще важно прислушиваться к более опытным коллегам и руководству, замечает Сергей:
— Раньше мы доили две тонны молока в сутки, а сейчас — все шесть при том же поголовье. И такие результаты вдохновляют: появляется настоящий профессиональный азарт! И даже если устаешь, все равно с радостью идешь к своим буренкам и работаешь на результат.
Супруги никогда не думали переехать в большой город: малая родина крепко держит своими корнями. Сергей так и говорит: «Деревня — это мое!» Тем более хозяйство выделило семье домик, где они живут уже 15 лет. Есть свои квадратные метры, любимая работа и хорошая зарплата, тишина и очарование дорогих сердцу сельских просторов — Екатерине и Сергею для счастья этого достаточно.
КОММЕНТАРИЙ
Главный зоотехник ОАО «Следюки» Клавдия Деминская:
— На МТК «Следюки» основное стадо составляет 674 головы, из которых доится 580 коров, остальные — сухостой первого и второго периодов. За январь — май этого года валовое производство молока по сравнению с 2025‑м достигло 194,6 процента, а реализация и вовсе превысила 200 процентов. Средний удой от коровы значительно вырос, а товарность составила 94,3 процента.
Прирастаем планомерно. Для хорошего результата поменяли рацион кормления: он стал более полным и сбалансированным. Также сыграли роль условия содержания и строгий график кормления. На комплексе в основной команде работают три оператора машинного доения, в том числе Екатерина и Сергей Кучеровы — наши передовики. Они досконально знают технологию производства молока, да и животные их любят: чувствуют должное отношение. Отсюда качество и показатели.
Юлия Подольская, фото автора, СБ