С благодарностью аграриям и большим размахом. Как в Кричеве проходят областные «Дажынкi-2025»

Кричев 4 октября стал центром притяжения для всей Могилевской области: здесь проходят областные «Дажынкi-2025». Мероприятие развернулось сразу на нескольких тематических площадках, каждая из которых стала отдельным событием во время масштабного фестиваля-ярмарки.

Центральное место праздника - выставка-ярмарка «Дажыначны кірмаш». Здесь каждый район области представил свои «Чароўныя дары восені» - объемные композиции из овощей, фруктов и злаков, словно живые картины, отражающие богатство урожая. Гигантские тыквы, аккуратные снопы, разноцветные гирлянды из перца и кукурузы - все это не просто украшение, а символ трудового упорства и щедрости земли.

Председатель Могилевского облисполкома Анатолий Исаченко отметил, что каждый уборочный год в сельском хозяйстве уникален и успех зависит прежде всего от настроя и желания людей. «Этот год тоже был своеобразный, но тем не менее хлеборобы Могилевщины показали достойный результат. Мы продолжаем уборку кукурузы на зерно. Я думаю, результат будет еще несколько выше», - сказал он.

Особое внимание он уделил духу праздника. «Дажынкi» - это своего рода венец. Здесь же наши механизаторы, комбайнеры, агрономы, руководители и простые люди пришли. И мы показываем, чем богата наша Могилевщина», - отметил председатель облисполкома.

На улице Советской разместилась «Ярмарка профессионалов» - площадка учреждений среднего специального образования области. Студенты и преподаватели колледжей продемонстрировали практические навыки и результаты своей работы: от кулинарных шедевров и изделий декоративно-прикладного искусства до инновационных решений в агротехнологиях.

Мстиславский государственный строительный колледж представил настоящий дачный уголок - с камином, коваными стульями и металлической гитарой, собранной из шайб, гаек и других подсобных материалов. «Ребята обучаются сварке и ковке металла на производственном обучении. Все работы, что представлены на выставке, - результат работы будущих каменщиков. Каждый мастер что-то придумывает сам - это вдохновение», - рассказал мастер производственного обучения колледжа Владимир Черканов.

Необычный торт из кабачка, тыквы, свеклы, моркови, болгарского перца, огурца и боярышника, украшенный веточками мяты и петрушки, - у Чериковского государственного колледжа. Старший мастер производственного обучения Татьяна Вайновская продемонстрировала овощные композиции. «Фантазируем на ходу. Сначала делаем отдельные элементы, а потом мы их складываем в композицию - будь то возвышенная конструкция или попугайчики в вазочке. Карвинг (художественная резка по овощам и фруктам для создания изящных композиций. - Прим. БЕЛТА) делаю обычным ножом, главное, чтобы рука привыкла», - поделилась она.

Рядом развернулись торговые ряды, где гостям предлагают широкий ассортимент продукции: мясные и колбасные изделия, полуфабрикаты, свежая хлебобулочная и кулинарная продукция, а также сувениры с символикой регионов. Ароматы свежей выпечки и горячих угощений создают по-домашнему уютную атмосферу.

Семья Матвеевых, мама Светлана и дочери Ирина с Ларисой, специально приехали из Могилева, чтобы побывать на празднике. «Ехали три часа, чтобы увидеть, как Кричев встречает тружеников села. Уже купили много вкусного, сумка полная. Планируем дождаться церемонии награждении. Люди в Кричеве приветливые, подсказывают, где что найти, - рассказала Ирина. - Маме 84 года, но она всегда с нами. Сегодня и погода не подвела, и настроение отличное - ведь и в природе, и в народе праздник».

Праздничная программа в Кричеве продлится до вечера. На главной сцене выступят лучшие творческие коллективы области, а завершатся «Дажынкi-2025» традиционным фейерверком.

БЕЛТА