Крупнейший в Восточной Европе гастрономический форум «Продэкспо» продолжает работу в Москве. В числе участников, традиционно, белорусские предприятия. Представляют то, что уже в ассортименте, и то, что потенциально может встать на производственные линии: от молока и мяса до изысканных деликатесов.
А качественное отечественное всегда становится и экспортно-востребованным. С учетом, конечно, в первую очередь вкусов самих белорусов. Именно они первыми пробуют отечественные новинки. Например, о нашем хлебе ходят легенды в России. Это лучший гастроподарок. Именно такой, что и самому вкусно съесть и не стыдно гостям на стол поставить – пекут в Могилеве. «Домочай» – красивый бренд белорусской булочной-кондитерской. Из их печей достают и классический черный кирпичик и эксклюзивные многокилограммовые буханки. Все – по старинной многостадийной технологии с заквашиванием, вызреванием. Никаких смесей. Разве что украсят кленовый листком или аиром – это белорусский камыш.
Ольга Тимофеенко, генеральный директор ОАО «Булочно-кондитерская компания "Домочай"»: «Сегодня можно услышать фразу, что хлеб – это вредно. Но мы производим хлеб только из натурального высококачественного, проверенного сырья, производимого предприятиями нашей страны. А, как же свое может быть вредным?»
А свое, как и должно, помогает. Вот хлеб «Злаковита». Ржаная и пшеничная мука. Плюс еще семена льна, подсолнечника, тыквы и кунжута – лучшая профилактика нарушения обмена веществ. Или «Виноградный бум» – там изюм для сердца и нервной системы. Осенний дар – с морковью и луком – кладезь полезного каротина. А если за эндорфинами – то тогда это о пирожных от «Домочая» – они точно, как из той большой страны детства. Сегодня страны уже нет, а вот те вкусы найти можно – именно в Беларуси.
При использовании материалов активная гиперссылка на mogilev-region.gov.by обязательна
07.02.2025 - 17:57
Бобруйский завод тракторных деталей и агрегатов наладил выпуск импортозамещающих дисковых колес
03.02.2025 - 08:40
31.01.2025 - 12:14
В Беларуси с 1 февраля увеличиваются размеры пособий семьям с детьми
31.01.2025 - 11:50
Обновлен перечень инвестпроектов по развитию юго-восточного региона Могилевской области
31.01.2025 - 09:43
Итоги деятельности СЭЗ «Могилев» за 2024 год подвели в областном центре