ПереводчикГорячие обеды для героев жатвы: в Быхове наградили коллектив кухни ресторана «Днепр»
Организация качественного горячего питания остается важнейшим условием для успешной работы аграриев. В ходе рабочего визита в Могилевскую область председатель Белорусского профсоюза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства Оксана Константинович вместе с председателем Могилевской областной организации Олегом Каминским посетили ресторан «Днепр» Быховского обособленного структурного подразделения Могилевского райпо.
Профсоюзные лидеры пообщались с коллективом кухни и наградили поваров, которые ежедневно обеспечивают горячим питанием участников уборочной кампании. Мероприятие прошло в рамках республиканской акции «Профсоюз благодарит аграриев за хлеб», которая в эти дни объединяет все регионы страны и направлена на признание нелегкого труда как полеводов, так и тех, кто создает для них достойные бытовые условия.
В ресторане «Днепр» приготовлением комплексных обедов для участников жатвы занимаются три опытных специалиста: повара 6–го разряда Наталья Можейко и Жанна Кучерова, повар 5–го разряда Ольга Чупринская. Ежедневно их заботой окружены 18 механизаторов района. Высокая квалификация позволяет поварам готовить сытные и калорийные и по–домашнему вкусные блюда, которые помогают аграриям восстанавливать силы после тяжелых смен в поле. К примеру, сегодня на обед у хлеборобов был наваристый рассольник «Ленинградский», нежное картофельное пюре с сочными биточками из свинины, а также свежий овощной салат из томатов. Стоимость такого плотного комплекса составляет в среднем 13 рублей.
Оксана Константинович поблагодарила женщин за преданность делу, ответственность и весомый вклад в обеспечение бытовых условий для тружеников села, вручив им заслуженные награды от отраслевого профсоюза: «Общаясь с нашими поварами, я каждый раз искренне восхищаюсь их преданностью делу. Механизаторы проводят в поле весь день, работая от зари до зари, и вкусный горячий обед для них – это возможность перевести дух, восстановить силы и почувствовать домашнее тепло. Мы сегодня на месте убедились в высоком мастерстве коллектива: повара ресторана действительно вкладывают душу в свое дело. Заслуженные награды от профсоюза – это лишь малая часть признания их нелегкого, но такого важного и необходимого труда».