Вялікі фудкорт і акцэнт на беларускай кухні: як гандаль падрыхтаваўся да абласных «Дажынак» у Шклове
У гандлёвым абслугоўванні фестывалю–кірмашу працаўнікоў вёскі «Дажынкі», які адбудзецца 10 кастрычніка ў Шклове, прымуць удзел амаль 150 суб'ектаў гаспадарання ўсіх форм уласнасці. Для параўнання: летась на святочнай пляцоўцы ў Крычаве іх было 70. Пра гэта расказала намеснік начальніка галоўнага ўпраўлення гандлю і паслуг Магілёўскага аблвыканкама Вераніка Цітова.
Гандаль будзе арганізаваны ў раённым цэнтры на вуліцы Савецкай з 9:00 да 21:00, што на дзве гадзіны даўжэй у параўнанні з мінулым годам, удакладніла Вераніка Цітова:
– На свяце ў Шклове даўжыня гандлёвых шэрагаў складзе 1,6 кіламетра, а колькасць пасадачных месцаў на фудкортах – 1,3 тысячы. У мінулым годзе гэтыя лічбы склалі 800 метраў і 780 пасадачных месцаў адпаведна. Прадукцыю грамадскага харчавання гасцям і ўдзельнікам фестывалю прапануюць прадстаўнікі спажыўкааперацыі, прыватныя прадпрыемствы, а таксама буйнейшыя вытворцы рэгіёну.
Таксама ў святочнай праграме – выстава–кірмаш «Млын ўраджаю» з парадам хлебных караваяў, рэгіянальным конкурсам снапоў і абласным – дэкаратыўных аб'ёмных кампазіцый з гародніны і садавіны. У Магілёўскім абласным метадычным цэнтры народнай творчасці і культурна–асветнай работы расказалі:
– Кірмаш разбіты на 23 экспазіцыі: свае падворкі прадставяць усе раёны вобласці, а таксама Магілёў і Бабруйск. На пляцоўцы можна ўбачыць выставу сельгаспрадукцыі прадпрыемстваў, прэзентацыю аграпрамысловага патэнцыялу рэгіёна, экспазіцыі да Года беларускай жанчыны, а таксама турыстычныя, культурныя і прамысловыя брэнды магілёўскай зямлі.
Удзельнікі свята змогуць прадэгуставаць нацыянальную кухню, паўдзельнічаць у майстар–класах рамеснікаў, пагуляць у беларускія народныя гульні, купіць сувеніры і атрымаць асалоду ад выступленняў творчых калектываў.
Переводчик