Усё малако раёна - у перапрацоўку на месцы: Юрый Назараў праінспектаваў будаўніцтва новага завода ў Шклове
У Шклове працягваецца актыўнае будаўніцтва сучаснага малакаперапрацоўчага завода. Пасля ўвядзення ў строй аб'екта тут будзе перапрацоўвацца 300 тон малака за суткі, зараз жа максімальныя аб'ёмы перапрацоўкі сыравіны — 100 тон. Будучы важны лагістычны малочны вузел наведаў кіраўнік спраў Прэзідэнта Беларусі Юрый Назараў, які азнаёміўся з наяўным этапам будаўніцтва.

На заводзе будзе вырабляцца натуральнамалочная прадукцыя. Юрый Назараў адзначыў асаблівасць новага аб'екта – усё малако, якое вырабляецца ў раёне, будзе тут жа і перапрацоўвацца:
– Гэта важна для раёна, бо ўсе падаткі застануцца тут. Аб'ект будзе ўведзены ўжо ў гэтым годзе, гэта вельмі складаная задача. Аднак ужо з траўня пачынаецца мантаж абсталявання. Таму выбіраемы ўчастак, дзе будзе стаяць адна з ліній. Задача наступная – з траўня пачынаць мантаж, каб да канца года завод запрацаваў. І ўжо ў студзені мы мусім атрымаць першую прадукцыю.


Па такім жа прыкладзе з перапрацоўкай усяго вырабленага малака ў адным раёне задумваюць праект і ў Пружанскім раёне, расказаў Юрый Назараў:
– Мы таксама там ставім задачу да 2030 года ўвесь аб'ём малака перапрацоўваць у Пружанскім раёне. Па сутнасці, у Шклове і сёння так адбываецца: ужо ёсць стары малакаперапрацоўчы завод. Але на новай пляцоўцы будзе зусім іншы ўзровень перапрацоўкі – гэта сучаснае тэхналагічнае абсталяванне. Сёння таксама разглядалі пытанне цыфравізацыі вытворчасці. Важна, каб праграмнае забеспячэнне, якое будзе ўстаноўлена для кіравання тэхналагічным абсталяваннем, магло быць інтэгравана з інфармацыйнымі сістэмамі ўліку і кіравання вытворчасцю, якія мы інтэнсіўна і цэнтралізавана ўкараняем на прадпрыемствах аграпрамысловага комплексу. Асаблівасць завода – высокая ступень яго аўтаматызацыі. Таму мы павінны акумуляваць усе сучасныя тэхналогіі і атрымліваць канкурэнтаздольную і якасную прадукцыю са сваёй фішкай, лагатыпам і брэндам. І гэтая задача будзе вырашана.



Завод ужо набывае абрысы: будаўнікі зачыняюць контур і прыступаюць да ўнутраных прац – заліванні падлог для падрыхтоўкі да мантажу абсталявання. Першапачаткова для ўстаноўкі лініі ідзе цэх мыйкі, апаратны ўчастак. Дырэктар ААТ «Шклоўскі масларобны завод» Андрэй Секацкі абмаляваў бягучы стан спраў на аб'екце:
– Тут працуе каля 200 чалавек штодня, без выходных. Па абсталяванні мы закантрактаваліся практычна цалкам, яно вырабляецца і паэтапна прыязджае на пляцоўку. У нас працуе стары завод, дзе перапрацоўваем сто тон малака за суткі. Паралельна будзем запускаць і новы завод. Спачатку будзем выпускаць тую прадукцыю, якую ўжо вырабляем на прадпрыемстве, каб плаўна пераходзіць на новую пляцоўку. Гэта ўся цэльнамалочная прадукцыя: малако, кефір, ражанка. Лінія дазволіць выпускаць і новую прадукцыю – тварожны і мяккі сыры, а таксама грэцкі ёгурт, якія прызначаны ў тым ліку для экспарту.

Новы малакаперапрацоўчы завод уяўляе сабой комплекс будынкаў. Гэта адміністрацыйны корпус, дзе размесцяцца кабінеты, сталовая для працаўнікоў прадпрыемства і жыхароў горада. На першым паверсе будзе размешчаны санпрапускнік. Адміністрацыйны будынак звяжацца з вытворчай пляцоўкай галерэі, каб пасля апрацоўкі персанал адразу пападаў на вытворчасць. У вытворчым комплексе размесцяцца лабараторыя, складскія памяшканні.
– Мы прымаем 100 тон малака – гэта наша максімальная вытворчая магутнасць. З уводам новага завода мы не толькі павялічым аб'ём перапрацоўкі сыравіны ў тры разы, але і асартымент выпуску прадукцыі, – дадаў Андрэй Секацкі.
Яшчэ адзін важны аб'ект для Шклоўскага раёна – аграсэрвіс. Рамонтная зона, сама майстэрня ўжо працуюць – там абслугоўвалася тэхніка да вясновых прац. Юрый Назараў адзначыў, што ў гэтым сезоне там праходзіла ўжо абслугоўванне прычапной тэхнікі, энерганасычаных трактароў.
– З буйнымі вытворцамі – МТЗ, «Гомсельмашам» дамовіліся, што там, дзе нам не хапае сваіх кампетэнцый для аднаўлення тэхнікі, мы падключаем іх. Ім гэта таксама выгадна, таму што сервісным брыгадам не трэба ездзіць па ўсёй краіне. На райаграсэрвісе па выніках першага паўгоддзя павінны скончыць усю пляцоўку, дзе будуць дадатковыя складскія памяшканні. Задача – з першага ліпеня паўнавартасна забяспечыць працу райаграсэрвісу, – сказаў на заканчэнне Юрый Назараў.
Переводчик