Не толькі сабраць, але і захаваць: як на Магілёўшчыне ідзе збор гародніны і садавіны

Добры прагноз

Максімальна запоўніць сховішчы – такую задачу паставіў перад сельскай гаспадаркай Аляксандр Лукашэнка, каб у міжсезонне беларусы былі забяспечаны айчыннай прадукцыяй. Аграрыі Магілёўскай вобласці ў гэтым годзе павялічылі плошчы пад гародніну амаль на трэць. Уборка ўжо стартавала. Бульба сабрана больш чым на 20 працэнтах плошчаў, пачалі капаць і іншыя карняплоды.

У ААТ «Рассвет імя К. П. Арлоўскага» Кіраўскага раёна прагназуюць запаўненне сховішчаў пад завязку. Па-першае, плошчы пад бульбу, капусту, сталовыя буракі тут павялічылі да 127 гектараў – плюс 15 гектараў да мінулага года. Па-другое, багацце вільгаці станоўча адбілася на ўраджайнасці. У сталовых буракоў яна падвоілася. Каб захаваць таварны выгляд, прыбіраюць карняплоды ўручную. Бабруйчанка Ганна Трафімава з году ў год прыязджае ў «Рассвет» ад цэнтра занятасці за прыбаўкай да пенсіі:

– Замяняе фітнес на свежым паветры. Наша брыгада павінна за дзень сабраць 40 кантэйнераў па 400 кілаграмаў, грошы дзеляцца пароўну. Кожны бурак трэба вырваць з зямлі, акуратна абламаць бацвінне. Камбайн бы частку карняплодаў пашкодзіў – як іх тады захаваць да вясны?

Вось-вось пачнуць капаць бульбу на прылаўкі, а перш за ўсё – на насенне. У «Рассвеце» купілі эліту нямецкіх і галандскіх гатункаў і цяпер убіраюць тое, што стане асновай будучага ўраджаю. Насенне высокай рэпрадукцыі гарантуе добрую ўраджайнасць, рэнтабельнасць і доўгае захоўванне здаровых клубняў, кажа першы намеснік дырэктара Аляксандр Жылінскі:

– Бульба ў гэтым годзе не падкачала. На насенным участку паказвае ўраджайнасць 500 цэнтнераў з гектара. Харчовую капаць яшчэ не пачалі, але візуальна выглядае не горш. У мінулым годзе з-за засухі ўраджайнасць была ледзь не на 200 цэнтнераў ніжэйшай. Мы выконваем усе тэхналагічныя аперацыі, надаём увагу ўнясенню ў глебу мікраэлементаў.

У гэтым сезоне парк тэхнікі папоўніўся новым бульбаўборачным камбайнам. Гародніна вельмі рэнтабельныя, але пры ўмове, што мы зможам захоўваць і прадаваць яе круглы год. Нашы сховішчы разлічаныя на 8000 тон прадукцыі. У пакупніка ў любую пару года будуць карняплоды, быццам іх сёння з градкі сарвалі.

На чарзе ўборка цыбулі, морквы. Капусту здымуць у сярэдзіне кастрычніка. Адсутнасць восеньскіх дажджоў качанам на карысць не ідзе – даводзіцца паліваць плантацыі. На шчасце, час дасягнуць кандыцыі яшчэ ёсць.

Ураджайнасць пладовага саду відавочная без каментарыяў агранома: галіны карлікавых яблынь пад вагой пладоў апушчаны да зямлі. Пакуль у гэтым садзе ідзе ўборка ўраджаю, побач закладваецца новы – інтэнсіўны. Галоўны тэхнолаг прамысловага саду Алена Юркавец раскрывае асновы паспяховага фруктовага бізнесу:

– Сёлета мы збяром дзесьці тысячу тон восеньскіх яблыкаў і столькі ж зімовых для працяглага захоўвання. Таварнасць значна вышэйшая, чым у мінулым годзе. Гэта радуе. Плады паступяць на прылаўкі, а не на перапрацоўку па больш нізкай цане. Наш новы сад на апорных канструкцыях будзе шчыльнейшым: замест 600 дрэў на гектар змесціць звыш тысячы, а кропельны паліў паспрыяе высокай ураджайнасці. У наступным годзе чакаем прэм’ерны ўраджай грэцкага арэха, мы адвялі пад яго дзевяць гектараў, зімоўку гэты экзот пераносіць добра. Прыбіраем кавуны.

У цэлым ураджай нядрэнны. Цяпер галоўнае – захаваць яго да міжсезоння і выгадна прадаць: забяспечыць унутраны рынак і зарабіць валюту. І тут ужо слова за гандлем, каб беларускую бульбу не пацясніла на прылаўках егіпецкая.

СКАЗАНА

– Усе сховішчы ў краіне павінны быць запоўненыя. Усё будзе куплена і рэалізавана. А гандаль вазьміце за жабры жалезна. І прымусьце заключыць дагаворы.

Аляксандр Лукашэнка ў ходзе наведвання вытворчага кааператыва імя В. І. Крамко ў Гродзенскім раёне, 18 жніўня 2022 года.

 СБ